からあげは袋の表示どおりレンジで解凍する。
「甘酢タレ」の材料をすべてボールに入れ、よくまぜておく。
たまねぎとにんじんを乱切りしてお皿に入れ、ラップをかけてレンジで数分あたため、柔らかくしておく。
ピーマンは乱切りし、しめじはヘタをとっておく。
フライパンに油を入れて熱し、材料をすべて入れて炒める。
野菜に火が通ったら、２の甘酢タレを再度よくかきまぜてから回し入れ、すばやく材料を混ぜ合わせて出来上がり♪
固い野菜（たまねぎ・にんじん）をあらかじめレンジで柔らかくしておくことで、フライパンに全素材を入れてさっと炒めることができます。手早く作りましょう♪
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