塩こうじのうま味とマイルドなマヨネーズの風味がマッチした味わいのあるサラダです。
「ほうれん草」は袋の裏の表示に従い解凍し、軽く水気を絞っておく。
かぼちゃは７mm幅の食べやすいサイズに切る。容器に入れて小匙１の水を入れ、ラップをして６００ｗ１分加熱する。
塩こうじとマヨネーズを混ぜ合わせたら、ほうれん草を加え和える。
さらにかぼちゃを加え和える。
器に盛り付け完成。
Step4でかぼちゃを加えた後はかぼちゃの形が崩れないよう、優しく混ぜてください。
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