胸肉とほうれん草のごまポン酢

胸肉とほうれん草のごまポン酢の完成写真 胸肉とじゃがいもは炒めてそこにほうれん草のごまあえを混ぜました。
ほうれん草のゴマにポン酢をプラスしました。

材料(1人分)

胸肉
20g
じゃがいも
15g
適量
ポン酢
大さじ1
  • 1

    3種の和惣菜のほうれん草のごまあえはパッケージの表示通りに自然解凍しておく。

  • 2

    胸肉はスライス、じゃがいもは短冊切りにする。

  • 3

    熱したフライパンに油をひいて胸肉を炒める。
    表面が焼けたらじゃがいもを入れる。

  • 4

    蓋をして蒸し焼きにする。

  • 5

    火が入ったらポン酢をまわしかけて、ほうれん草のごまあえを入れてさっと混ぜる。

上手に作るコツ

ほうれん草のごまあえはなるべく火を入れないようにします。

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  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯

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