カレー南蛮そば
国産そば粉で安心。
手軽で身体が温まる一品です。
１ 人分
材料：
水,
豚肉の薄切り,
玉ねぎ,
ネギ,
カレー粉,
片栗粉,
めんつゆ（３倍濃縮）,
作り方：
水300ccを沸騰させ、スライスした玉ねぎを入れて煮る。,
玉ねぎが半透明になってきたら豚肉を加える。,
めんつゆとカレー粉を加え、アクをすくう。
片栗粉を同量の水で溶いたものを加えとろみをつける。,
ななめ切りしたネギを加え温まったらひを止める。,
電子レンジで表示通りに解凍した蕎麦を器に用意する。,
アツアツのおつゆをかけたら完成です。,
