ベトナム風 野菜混ぜご飯

ベトナム風 野菜混ぜご飯の完成写真 緑の見た目も爽やかな炒飯です。

使用する冷凍食品

えびピラフ
100g

材料(1人分)

アスパラガス
1本半(26g)
もやし
35g
糸三つ葉
15g
サニーレタス
25g
トマト
1/4個
サラダ油
小匙1
  • 1

    アスパラガス、糸三つ葉は2cm程の大きさにきる。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。

  • 2

    フライパンに油を熱し、もやし、アスパラガスを炒める。

  • 3

    アスパラガスが柔らかくなってきたら、「えびピラフ」を入れて炒める。最後に三つ葉を加える。

  • 4

    器にSTEP3を盛り、サニーレタスとトマトを飾る。(お好みで香菜をちらす)

上手に作るコツ

サニーレタスに包んで食べても美味しい!

新着れしぴ

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スパニッシュオムレツ

  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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コーンとはんぺんのふわふわお焼き

  • 材料
  • はんぺん, 片栗粉, マヨネーズ, チーズ, サラダ油

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夏野菜のケイジャントースト

  • 材料
  • 食パン, ミニトマト, パプリカ, ケイジャンソース, マヨネーズ, シュレッドチーズ, ブラックペッパー, パセリ

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  • 材料
  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油

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  • 材料
  • ご飯, ケチャップ, バター, 卵, サラダ油

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