からあげとそら豆のタマゴトースト
からあげチキンとそら豆をタマゴと和えてトーストにのせました(^^)
以外な組み合わせですがすごく合うので朝ごはんにもおもてなしにもオススメです♪
1〜2 人分
材料：
卵,
マヨネーズ,
ケチャップ,
食パン,
作り方：
ゆで卵を作ります。
卵が半分隠れるくらいの水を入れ、沸騰したら蓋をして弱火で5分、火を止めて10分蒸らして完成です。,
食パン1枚を焼いておきます。,
そら豆はお皿にのせ、30秒レンチンし、皮を剥きます。,
からあげチキンを30秒レンチンし、細かく切っておきます。,
ゆで卵とそら豆をよくつぶして混ぜます。,
からあげ、マヨネーズ、ケチャップを入れよく混ぜます。,
トーストを4つに切り、6をのせてお好みでパセリをふりかけて完成です☆,
