栗かぼちゃを豚バラで巻いて塩胡椒のみで味付けをしています。 栗かぼちゃの甘みを活かせるようにしています。
栗かぼちゃはパッケージの表示通りに解凍しておく。
栗かぼちゃは半分に切る。
栗かぼちゃを豚バラで巻いて塩、胡椒をふって味をつける。
熱したフライパンに油をひいて豚バラで巻いたかぼちゃを焼く。
全ての面を焼き上げる。
豚バラで巻いたかぼちゃを焼くとき豚バラを巻き終えたところから焼かないとバラバラになります。
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