出来たてフワフワがんも

出来たてフワフワがんもの完成写真 枝豆、豚ひき肉入りのがんもです。
家にある乾物で出来て、豆腐は面倒な水切りは要りません!

材料(3人分)

木綿豆腐
250グラム
豚ひき肉
40グラム
人参
1/5本
ひじきのふりかけ
少々
片栗粉
大さじ1 1/2
サラダ油
適量
醤油
少々
おろし生姜
少々
  • 1

    枝豆は流水で戻し、鞘から外す。

  • 2

    手で軽く絞った木綿豆腐、千切りの人参、枝豆、豚ひき肉、ひじき、片栗粉を入れてよくかき混ぜる。
    丸い形に成形する。

  • 3

    180度の油で揚げる。

  • 4

    生姜醤油をつけて出来上がり!

上手に作るコツ

木綿豆腐は手で軽く絞って下さい。

新着れしぴ

スパニッシュオムレツの完成写真

スパニッシュオムレツ

  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風の完成写真

今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風

  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング

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ほうれん草とアサリのパスタ

  • 材料
  • アサリ, ニンニクチューブ, スパゲッティ, 塩, 胡椒, 水

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ごぼうトースト

  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ

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北海道産栗かぼちゃでかぼちゃいももち

  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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