ハンバーグの中からとろけたグラタンが出てきて美味しいです。
ボウルにみじん切りした玉ねぎ、合挽き肉、塩コショウを入れてこねます。
肉でえびとチーズのグラタンを包みます。 凍ったままだと包みやすいです。
フライパンで焼きます。
両面焼いたら皿にとりだし、肉汁の残ったフライパンでケチャップとウスターソースを少し煮たソースをかけて、できあがり！
ハンバーグを焼くときは中火で片面を焼き、焼き色がついたら裏返して、蓋をして弱火で焼くと良いですよ。
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