チーズグラタンバーグ

チーズグラタンバーグの完成写真 ハンバーグの中からとろけたグラタンが出てきて美味しいです。

材料(1人分)

合挽き肉
100g
玉ねぎ
4分の1個
塩コショウ
少々
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ1
  • 1

    ボウルにみじん切りした玉ねぎ、合挽き肉、塩コショウを入れてこねます。

  • 2

    肉でえびとチーズのグラタンを包みます。
    凍ったままだと包みやすいです。

  • 3

    フライパンで焼きます。

  • 4

    両面焼いたら皿にとりだし、肉汁の残ったフライパンでケチャップとウスターソースを少し煮たソースをかけて、できあがり!

上手に作るコツ

ハンバーグを焼くときは中火で片面を焼き、焼き色がついたら裏返して、蓋をして弱火で焼くと良いですよ。

新着れしぴ

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  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ

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  • 材料
  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油

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  • 材料
  • 卵, 油, 塩, ポン酢, 刻みネギ, ごま油, ごま

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  • 材料
  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), みょうが, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮), 水

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  • 材料
  • はんぺん, 片栗粉, マヨネーズ, チーズ, サラダ油

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