焼き鳥ときんぴらごぼうのごま味噌ダレきんぴらごぼうの上にバラした焼き鳥を乗せ、ごま味噌ダレをタラーッとかけて味わいUP。1-2 人分
材料：
ごぼう,
にんじん,
A みそ,
A 酢,
A しょうゆ,
A 砂糖,
A すりごま,
B 砂糖,
B 酒,
B しょうゆ,
ごま油(炒め用),
作り方：
ごぼうはささがきにし、水に放しアク抜きする。ニンジンは薄い半月切りにする。,
焼き鳥は表示どおりに解凍し、串から外してバラす。,
Aの材料をすりあわせるようにして混ぜ、ごま味噌ダレを作る。,
フライパンにごま油を熱し、ごぼうとニンジンを炒める。Bを入れ、きんぴらにする。,
焼き鳥も入れ、軽く炒め、皿に盛り付け、３のごま味噌ダレをかけて出来上がり。,
