明太子ポテトサラダ

明太子ポテトサラダの完成写真 明太子が余っていたので、サラダを作りました。

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材料（2人分）

じゃがいも
2個
明太子
中1本くらい
枝豆
5個
マヨネーズ
適量
砂糖
少々
水(茹でる用)
300ml

  • 1

    水を沸騰させ、じゃがいもが竹串が通るくらいまで茹でる。
    枝豆は表示通りに解凍しておきます。

  • 2

    じゃがいもを茹でたら、ボールに移し、マッシュポテトにします。

  • 3

    明太子、枝豆、マヨネーズ、砂糖を入れて混ぜます。

  • 4

    器に盛り付けて完成です。

上手に作るコツ

じゃがいもを茹でてマッシュポテトにして、材料を混ぜれば簡単に作れます。

新着れしぴ

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ほうれん草としらすのピザトースト

れしぴ提供：茶乃麻呂さん
  • 材料
  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン
れしぴ提供：茶乃麻呂さん

大葉のねぎ醤油漬けの完成写真

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大葉のねぎ醤油漬け

れしぴ提供：Meiさん
  • 材料
  • 大葉, ○醤油, ○みりん, ○ごま油, ○ごま
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ごぼうトースト

れしぴ提供：potakoさん
  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ
れしぴ提供：potakoさん

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北海道産栗かぼちゃでかぼちゃいももち

れしぴ提供：リコピンさん
  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)
れしぴ提供：リコピンさん

ほうれん草とアサリのパスタの完成写真

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ほうれん草とアサリのパスタ

れしぴ提供：茶乃麻呂さん
  • 材料
  • アサリ, ニンニクチューブ, スパゲッティ, 塩, 胡椒, 水
れしぴ提供：茶乃麻呂さん
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