かぼちゃとえだ豆サラダ

かぼちゃとえだ豆サラダの完成写真 まろやかなかぼちゃのサラダです。

材料(1~2人分)

かぼちゃ
80g
マヨネーズ(☆)
大匙1
白すりごま(☆)
小匙2
砂糖(☆)
小匙1
塩(☆)
ひとつまみ
  • 1

    「塩あじえだ豆」は袋の裏の表示に従い解凍し、ひとつぶづつふさから出しておく。

  • 2

    かぼちゃは茹でてなめらかになるまでつぶす。そこに(☆)を加え混ぜる。味見をしながら調整する。

  • 3

    えだ豆を加えてまぜる。

  • 4

    皿に盛り付け完成。

上手に作るコツ

かぼちゃの糖度はそれぞれ違います。Step3では味見をしながら砂糖や塩、お好みでマヨネーズとすりごまの量を調整してください。ハムを加えたり、レーズンやくるみなどを加えても美味しく召し上がれます。

新着れしぴ

ベリーのシェイクの完成写真

ベリーのシェイク

  • 材料
  • バニラアイス, 牛乳または豆乳, 氷, ホイップクリーム, 蜂蜜

ほうれん草とレモンの爽やかカルボの完成写真

ほうれん草とレモンの爽やかカルボ

  • 材料
  • ほうれん草, レモン, ブラックペッパー

栗かぼちゃとツナのサラダの完成写真

栗かぼちゃとツナのサラダ

  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

鯖のちゃんちゃん風の完成写真

鯖のちゃんちゃん風

  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒

瓦そば風「焼き」そばの完成写真

瓦そば風「焼き」そば

  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯
冷食.comへの
ご意見をお聞かせください