ナスとハンバーグの挟み揚げ

ナスとハンバーグの挟み揚げの完成写真 ナスの甘みとハンバーグのジューシーさがとても合います

  • シェア

使用する冷凍食品

ミニハンバーグ
2個

材料（1人分）

ナス
1本
市販の天ぷら粉
50g
水
50g
油
適量
市販の麺つゆ(ストレート)
30cc
水溶き片栗粉
適量
大根おろし
5g

  • 1

    ハンバーグはレンジで温めておきます

  • 2

    ナスを1センチ幅に四つ切ります

  • 3

    ハンバーグをナスに挟みます

  • 4

    天ぷら粉と水を合わせます

  • 5

    材料を天ぷら粉にまんべんなくつけ、160度の油で両面１分ほど揚げます

  • 6

    麺つゆを火にかけて水溶き片栗粉でとろみをつけます

  • 7

    皿に盛り付けて、上から餡をかけ、大根おろしを添えます

上手に作るコツ

つまようじを刺して揚げるとナスが剥がれないです

新着れしぴ

新着れしぴをもっとみる

    • 冷食.comへの
    ご意見をお聞かせください