洋風野菜ミックスのフリッター

洋風野菜ミックスのフリッターの完成写真 洋風野菜ミックスを使用して、フリッターに仕上げました。
ブロッコリー、カリフラワー、にんじん、ヤングコーン、いんげんの５種類の野菜が楽しめます。

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材料（2人分）

天ぷら粉
大さじ2
炭酸水
大さじ2
塩
ひとつまみ
サラダ油
適量
マヨネーズ
適量
ケチャップ
適量

  • 1

    洋風野菜ミックスはパッケージの表示どおり解凍します。

  • 2

    ボウルに天ぷら粉、炭酸水、塩を入れ混ぜ、フリッター液を作ります。

  • 3

    フライパンにサラダ油を入れ火にかけます。
    洋風野菜をフリッター液に絡めて、カリッとするまで揚げます。

  • 4

    マヨネーズとケチャップを混ぜ合わせ、オーロラソースを作ります。
    洋風野菜のフリッターをオーロラソースにディップしてお召し上がりください。

上手に作るコツ

洋風野菜ミックスは解凍後、水気を取ってから使用してください。
オーロラソースのマヨネーズとケチャップは、1対1の割合がオススメです。

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