リゾットを1から作るのは手間がかかる…
そんな時この海老ピラフを使えば、簡単に本格的な味わいのリゾットが作れます!そのままでも濃厚でコクのあるピラフを、滑らかな舌触りのリゾットに変えてみませんか。
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フライパンに油を薄くひいて火をつけ、凍ったままのピラフを入れます。
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菜箸で混ぜながら、ピラフ全体に火を通します。
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牛乳とコンソメ顆粒を入れて混ぜ続け、牛乳がピラフに馴染んでドロっとした状態になったら完成です。
ピラフをフライパンで解凍する際、火の通りにムラが出るのを防ぐため、菜箸で絶えずかき混ぜましょう。