やみつきねぎ塩炒飯のレモンごま油仕立て

Name: やみつきねぎ塩炒飯のレモンごま油仕立て
Yield: 1 人分
Ingredients: ごま油 小さじ1; レモン汁 小さじ1

やみつきねぎ塩炒飯のレモンごま油仕立ての完成写真食材として使用したやみつきねぎ塩炒飯も一緒に写したやみつきねぎ塩炒飯のレモンごま油仕立て豚肉の旨みとねぎ塩の風味が楽しめる炒飯に、レモン汁をプラス。
ごま油の香ばしさを残しながら、レモンの酸味ですっきりとした味わいに仕上げました。

使用する冷凍食品

レモン汁は加熱後に加えるのがポイント。さわやかな酸味と香りをしっかり楽しめます。
炒飯をフライパンで温める場合は油をひかずに温めてから火を止めてごま油とレモン汁を加えて混ぜてください。