梅しそおろしポン酢で夏の暑い時にぴったりなあっさりのむねからに仕上げました。
材料がこちら
むねからをパッケージ通りに温めます。
大根をすりおろし、大葉を千切り、梅干しの種を取り刻む
大根おろしを水切りしたら大葉と梅干しを混ぜる
むねからを半分に切る
お皿に盛りつけておろしを乗せポン酢を掛ければ完成
大根おろしは水分が少し残るぐらいに軽く絞る
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