バジルとニンニクの香りがしっかり効いた洋風うどんのレシピです。細めのモチモチした麺にバジルソースがしっかりからんで、うどんなのに違和感なし！角切りトマトや粉チーズを合わせても美味しいですよ♪
うどんはパッケージの表示通りに解凍します。
バジルの葉を細かく刻みます。
にんにくをすりおろします。
2と３と白みそ、すりごまを混ぜ合わせます。
フライパンにオリーブオイルをひと回し入れ中火にかけます。1と4を入れ麺全体にバジルソースをなじませながら、塩を調整して入れます。
器に移したら完成です。飾りにバジルの葉をのせています。
⚪︎塩の量は、味見をしながら調整すると良いでしょう。
⚪︎白みそを使っていますが、合わせみそでも代用できます。
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