かにかま入り野菜ミックスとじゃがいもを使用し、じゃがいものゴロゴロ食感が楽しめるポテトサラダに仕上げました。
じゃがいもは小さめの角切りにします。 耐熱容器にじゃがいもを入れ、柔らかくなるまでレンジ加熱します。
かにかま入り野菜ミックスは、パッケージの表示どおり解凍します。
じゃがいもは粗熱をとります。 ボウルにじゃがいも、かにかま入り野菜ミックス、マヨネーズ、塩こしょうを入れ混ぜ合わせます。
器に盛り付け、完成です。
お好みで粒マスタード入れると、大人な味わいになります。
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