ベーコンを細切りにします。
玉ねぎを薄切りにします。
にんにくをすりおろします。（チューブタイプのすりおろしにんにくの場合は2センチ程度使用）
フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、1と2と3を入れて玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
4に生クリーム、コンソメ顆粒を入れて温めます。
稲庭風うどんをパッケージの表示通りに解凍します。
6を5に入れて麺をほぐしながら混ぜ合わせます。
黒胡椒をふりかけたら完成です。
⚪︎生クリームは火が強いと沸騰して泡立ってしまうので、火加減を見ながら温めるようにしましょう。
⚪︎生クリームだけの濃厚なソースのレシピです。生クリームを半量にして牛乳50ccを加えると、少しサラッとしたソースになりますが美味しく召し上がれます。
