豆乳ぶっかけ讃岐うどん

豆乳ぶっかけ讃岐うどんの完成写真 暑い季節に美味しい冷たいカトキチさぬきうどんのメニューです。

材料(1人分)

豆乳
100ml
めんつゆ3倍濃縮
50ml
すりごま
適量
ねぎ
適量
しそ
適量
  • 1

    うどんは表示の通りレンジで加熱する。
    ザルに上げ流水で冷やす。

  • 2

    ねぎは小口切り、しそはみじん切りにする。

  • 3

    めんつゆ、豆乳、すりごまを合わせる。

  • 4

    ③をうどんにかける。

  • 5

    ねぎ、しそを加えたら完成!

上手に作るコツ

10分で作れる簡単レシピです!

新着れしぴ

味噌バターちゃんぽんの完成写真

味噌バターちゃんぽん

  • 材料
  • 味噌, 豆板醤, ごま油, 白すりごま, ガーリックパウダー, バター

チョコバナナ今川焼の完成写真

チョコバナナ今川焼

  • 材料
  • バナナ, ホイップクリーム

ほうれん草とベーコンの柿和えの完成写真

ほうれん草とベーコンの柿和え

  • 材料
  • ハーフベーコン, 柿, ニンニク, オリーブオイル, ハーブソルト又は塩, ブラックペッパー

たっぷり生姜の小籠包スープの完成写真

たっぷり生姜の小籠包スープ

  • 材料
  • 椎茸, 生姜, 長ネギ, オイスターソース, 醤油, 塩胡椒, 水

オクラと焼きイカのわさび和えの完成写真

オクラと焼きイカのわさび和え

  • 材料
  • 焼きイカ(市販品), チューブわさび, ごま油, ポン酢, 白だし, 白ごま, 七味唐辛子
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