焼豚炒飯にキャベツと卵をプラスするだけで、野菜もたんぱく質も手軽に補える満足ランチに。
市販の千切りキャベツを使えば包丁いらず、電子レンジだけで簡単に作れます。
冷凍焼豚炒飯を表示通りに温め、器に盛る。
耐熱皿に市販の千切りキャベツを広げ、中央を少しくぼませておく。
卵を割り入れ、爪楊枝で黄身に数か所穴を開ける。
ラップをふんわりとかけて600Wの電子レンジで約3分加熱する。
黄身の表面が白っぽくなったら取り出して完成。
焼豚炒飯の味がしっかりしているので、キャベツや卵は味付けなしでもおいしくいただけます。
仕上げにこしょうを軽くふると、ほどよいアクセントになっておすすめです。
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