なすと豚肉の甘辛味噌炒め

なすと豚肉の甘辛味噌炒めの完成写真 ご飯が進む味付けです。

材料(1人分)

ピーマン
1個
豚肉うすぎり
2枚
しょうゆ
小1
酒
小1
みりん
小1
砂糖
少々
しょうが(チューブ)
1センチ
にんにく(チューブ)
1センチ
水
50ml
サラダ油
小1
  • 1

    材料を一口大にに切る。
    フライパンに油を引き、豚肉を炒め火が通ったら、凍ったままのカットなすとピーマンを入れる。
    調味料を入れる。

  • 2

    調味料を入れて水気がなくなったら、お皿に盛り付けて完成です。

上手に作るコツ

カットなすは凍ったままで調理出来るので、簡単です。

新着れしぴ

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