ハンバーグポテトグラタン

ハンバーグポテトグラタンの完成写真 お手軽マッシュポテトの上にハンバーグとチーズをのせてこんがり焼きます。ハンバーグの旨味がじゃがいもに染み込んで、とても満足感のある一皿です。

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材料（1人分）

じゃがいも
100g
牛乳
大さじ1
塩
ひとつまみ
チーズ
20g

  • 1

    ハンバーグは表記通りに加熱する。

  • 2

    じゃがいもを薄切りにしてレンジ600wで3分加熱する。熱いうちにマッシュし、牛乳と塩を加えて混ぜる。

  • 3

    耐熱皿に②を広げ、その上に①をのせる。

  • 4

    チーズをのせて、トースターで5〜10分焼き色がつくまで焼く。

上手に作るコツ

じゃがいもを粗めに潰すとホクホクとした食感が楽しめます。

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