ハンバーグポテトグラタン

ハンバーグポテトグラタンの完成写真 お手軽マッシュポテトの上にハンバーグとチーズをのせてこんがり焼きます。ハンバーグの旨味がじゃがいもに染み込んで、とても満足感のある一皿です。

材料(1人分)

じゃがいも
100g
牛乳
大さじ1
塩
ひとつまみ
チーズ
20g
  • 1

    ハンバーグは表記通りに加熱する。

  • 2

    じゃがいもを薄切りにしてレンジ600wで3分加熱する。熱いうちにマッシュし、牛乳と塩を加えて混ぜる。

  • 3

    耐熱皿に②を広げ、その上に①をのせる。

  • 4

    チーズをのせて、トースターで5〜10分焼き色がつくまで焼く。

上手に作るコツ

じゃがいもを粗めに潰すとホクホクとした食感が楽しめます。

新着れしぴ

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  • 材料
  • マヨネーズ, 温泉卵, 小ネギ

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  • 材料
  • ミニロールパン, マーガリン, グラニュー糖

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  • 材料
  • 人参, ピーマン, 乾燥春雨, オイスターソース, 醤油, 鶏がらスープの素, ごま油

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  • 材料
  • じゃがいも(小), カニカマ, 無糖ヨーグルト, 塩麹, ブラックペッパー

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  • 材料
  • 長芋, 卵, 片栗粉, 白だし, シュレッドチーズ, ごま油, 小ネギ, 鰹節, ポン酢
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