焼きおにぎりをバンズ代わりに使った、食べごたえ満点の和風ライスバーガー。
ミニハンバーグ、卵、ほうれん草を組み合わせることで、たんぱく質と野菜を手軽にプラスできます。
朝食や軽食におすすめです。
焼きおにぎり、ミニハンバーグ、ほうれん草のバター炒めをパッケージの記載通りに温めます。
焼きおにぎりを半分にスライスします。
目玉焼きをお好みの硬さに焼きます。
塩コショウを少々振ります。
スライスした焼きおにぎりにハンバーグ、ほうれん草、目玉焼きの順にのせ、一番上に焼きおにぎりの半分をのせたら完成です。
目玉焼きはお好みですが少し固めに作ると黄身がダレなくて食べやすいです。
ほうれん草の3種のおかずのうち、バター炒めを使いましたがごま和えやおひたしでもより「和風バーガー」になり美味しかったです。
