食材を準備します。
「アマニ鶏のささみブロッコリー」0.5袋
食パン１枚
粒状コンソメ3g
牛乳80g
生クリーム80g
ミックスチーズ100g
「アマニ鶏のささみブロッコリー」はパッケージの表記通りに温めます。
使用する調理器具
グラタン皿
鍋
まな板
包丁
バーナー(オーブン、トースター)
食パンを1口大に切り分けます。
(食パンは6カットでも5カットでもどちらでもできます。5カットの方が量は増えます。
写真は5カットの食パンです。)
鍋に「アマニ鶏のささみブロッコリー」0.5袋、生クリーム80g、牛乳80g、粒状コンソメ3gを入れ加熱します。
沸騰したら軽く混ぜコンソメが1箇所に固まらないようにします。
グラタン皿に食パンを敷き、その上に温まった③を上からかけます。
ミックスチーズ100gを上からかけます。
この後チーズを溶かすため、隙間にチーズが入り込み高さが下がりますが、全て乗らない時は減らして下さい。
チーズを加熱したら完成です。
写真はバーナーで炙って溶かしましたが、オーブンやトースターに入れて加熱しても良いです。
チーズが溶ければ良いので、長時間加熱しすぎて焦がさないように注意してください。
また、火傷にも注意してください。
パンではなく、ペンネでもできますし、野菜だけにしてカボチャ、芋などだけでも作ることができます。
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