野菜スープにワンタンの代わりに焼売を入れました。
焼売をパッケージ通りに温めます。 野菜を3〜４cmにカットする
水を入れ沸騰させ、味覇、醤油、野菜を入れる
野菜に火が通ったら水で溶いた片栗粉を入れる
とろみがついたら ごま油を入れる
焼売をお椀に入れる
スープを入れ完成
とろみをつける時、一度火を止めてから入れて下さい。そして再び火をつけるとだまになりにくいです。
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