ホクホクと甘い栗かぼちゃやいんげんにスパイスをかけてグリル焼きにしてみました。 フライパンで焼くより油分も少なく、素材本来の甘さを感じられます。
栗かぼちゃといんげんは表示通りに解凍します。かぼちゃは一口大に切ります。
栗かぼちゃ、いんげんをのせ、トマト、ベーコン、椎茸は食べやすい大きさに切ってグリルプレートにのせます。
塩、オールスパイスを振り、オリーブオイルをスプレー状にかけてグリルで焼き目がつくまで焼きます
そのまま食卓に並べて完成です。熱いうちにお召し上がり下さい。
全体的に焼き目がついて香ばしくなるように様子を見ながら焼いて下さい。
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