梅づくし茶漬け 夏でもサッパリ食べやすい、梅をたくさん使ったお茶漬けです。 1 人分 材料: 梅干し, 水菜, 梅茶漬けの素, 作り方: 指定の時間通りに解凍をしてから、焼け目を付けます。オーブングリル・魚焼き器・トースター・フライパンなんでもOK。, 焼いてる間に梅干しを刻みます。, 少量の水菜を小さめに切ります。, しっかりカリカリになったら取り出します。, お皿に盛ったら、梅茶漬けの素を入れ、刻んだ梅をのせます。, 最後にお湯をかけて、水菜を添えたら完成です。,

梅づくし茶漬け

夏でもサッパリ食べやすい、梅をたくさん使ったお茶漬けです。

材料(1人分)

梅干し
1/2個
水菜
少量
梅茶漬けの素
1袋
  • 1

    指定の時間通りに解凍をしてから、焼け目を付けます。オーブングリル・魚焼き器・トースター・フライパンなんでもOK。

  • 2

    焼いてる間に梅干しを刻みます。

  • 3

    少量の水菜を小さめに切ります。

  • 4

    しっかりカリカリになったら取り出します。

  • 5

    お皿に盛ったら、梅茶漬けの素を入れ、刻んだ梅をのせます。

  • 6

    最後にお湯をかけて、水菜を添えたら完成です。

上手に作るコツ

フライパンで焼くよりも、オーブングリル・魚焼き器・トースターの方が側面までカリカリにできます。

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  • 茄子, ネギ, ○ポン酢, ○醤油, ○砂糖, ○酢, ○ごま油, ○ニンニクチューブ, ○生姜チューブ, 大葉

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