オクラと大根おろし和え

オクラと大根おろし和えの完成写真 さっぱりとした和え物です。鍋やしゃぶしゃぶの薬味としても使用できます。

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使用する冷凍食品

きざみオクラ
20g

材料（1〜2人分）

大根
3〜4cm
麺つゆ5倍濃縮
小さじ1
水
小さじ1

  • 1

    「きざみオクラ」は袋の裏の表示に従い解凍する。

  • 2

    大根はおろしてざるの上にあげておく。

  • 3

    オクラに麺つゆと水を加えて電子レンジでラップなし600w20秒加熱する。

  • 4

    大根おろしを手で絞ってstep3と合わせ、混ぜる。

  • 5

    器に盛り付け完成。画像はしゃぶしゃぶの薬味として使用したもの。

上手に作るコツ

step4で味見をし、麺つゆの量を調整してください。

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  • 材料
  • ウインナー, とろけるチーズ, トマトジュース, 水
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  • 材料
  • 焼き海苔 全形, 豚肉 うす切り, 焼き肉のタレ, 小松菜, ■創味シャンタン, ■炒りごま, ■ごま油, 卵, ◯マヨネーズ, ◯砂糖, キムチ, 米油
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  • 材料
  • オートミール, 牛乳
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  • 材料
  • ほうれん草, コーン缶, バター, 塩こしょう
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  • 材料
  • レタス, ズッキーニ, 玉ねぎ, 舞茸(きのこなら何でもok), オイスターソース, 塩胡椒, 食用油
れしぴ提供：Meiさん
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