豚肉とほうれん草のフォー

豚肉とほうれん草のフォーの完成写真 豚肉とほうれん草のフォーです。美味しいですよ!

使用する冷凍食品

カットほうれん草140g
1/2袋

材料(1人分)

フォー(米粉麺)
1人前
豚肉薄切り
60g
鶏がらスープ顆粒
小さじ2
醤油
小さじ1
あらびきガーリック
少々
水
300ml
  • 1

    中火の鍋に水(分量外)を沸かし、フォーを表示の時間通り茹でる。
    茹で上がったら水気を切り、どんぶりにうつす。

  • 2

    鍋に水を沸かし、豚肉を煮る。
    アクをキレイに取る。

  • 3

    豚肉に火が通り色が変わったら鶏がらスープ、醤油を加え冷凍ほうれん草を加え2-3分煮る。

  • 4

    フォーに③をかけ、ガーリックをまぶしたら完成!
    仕上げに糸唐辛子を添えてます。

上手に作るコツ

豚肉のアクをキレイに取る。

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  • 材料
  • ゆで卵, マヨネーズ, ケチャップ, レタス, ブラックペッパー, チリペッパー

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  • 材料
  • マヨネーズ, オイスターソース

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  • アボカド, 玉ねぎ, チューブわさび, 醤油, 酢, ごま油, ごま, 刻み海苔

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  • 材料
  • きゃべつ, コンソメ, 水, 乾燥パセリ

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  • 材料
  • じゃがいも(小), ハーフベーコン, シュレッドチーズ, 小麦粉, コンソメ顆粒, 塩コショウ, オリーブオイル
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