お弁当の卵焼きのが、いつもと違う中身だったら、それに、食べておいしかったら、メインのおかずになると思い作りました。
卵に[A]を入れまぜます。牛カルビマヨネーズは、パッケージ記載の方法で調理します。
フライパンにサダ油を熱し、卵液を半量入れ、牛カルビを並べます。
卵焼きの要領で1回巻き、残りの卵液を入れます。
もう一度巻きます。
4切れに切りできあがりです。
牛カルビを入れて巻く時、巻きづらいので、フライ返しと、はしを使うと巻きやすいと思います。
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