梅しそカツの卵とじうどん

梅しそカツの卵とじうどんの完成写真 梅しそカツを加えた卵とじうどんです。温まりますよ!

材料(1人分)

冷凍うどん
1人前
うどんスープ
300ml
1個
きざみネギ
適量
  • 1

    カツは表示の通りレンジで加熱する。

  • 2

    中火の鍋でうどんスープを沸かし、うどんを表示の時間通り加熱する。

  • 3

    うどんが煮えたら器にうつす。
    鍋に100mlほどスープを残す。

  • 4

    鍋を再び中火で沸かし、カツを加える。

  • 5

    溶きほぐした卵を流し入れ、半熟状になったら火を止める。

  • 6

    うどんに卵とじをかける。

  • 7

    ネギをのせたら完成!

上手に作るコツ

卵に火を入れ過ぎない。

新着れしぴ

ひとくちかつサンドの完成写真

ひとくちかつサンド

  • 材料
  • 4枚切り食パン, 千切りキャベツ, マヨネーズ, お好みのソース(ウスター)

ヒレカツしらす玉子巻きの完成写真

ヒレカツしらす玉子巻き

  • 材料
  • 釜揚げしらす, 卵, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮)

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蒲焼きチキチキ丼

  • 材料
  • ごはん, 蒲焼きのたれ(ごはん用), 大葉, 味付けもみのり, ごま, 蒲焼きのたれ(チキン用)

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のり塩とり天の親子丼

  • 材料
  • 卵, 玉ねぎ, ご飯, めんつゆ(2倍濃縮タイプ), 水, 刻み海苔

のり塩とり天うどんの完成写真

のり塩とり天うどん

  • 材料
  • うどん, 大根, 刻みのり, めんつゆ
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