パスタを記載通りに解凍します。
白菜を1枚づつ綺麗に剥がします
白菜の芯のところに縦に少し切り込み入れます。
白菜を沸騰した鍋で茹でます。やわらかくなったら水にさらして冷めたら水気を取ります。
白菜を広げて解凍したパスタを葉の方に乗せてくるくる巻き爪楊枝で刺して固定します。
鍋にロールパスタ 水 コンソメ 塩 しょう油 コショウを入れて10分煮て完成。
白菜を巻くときに最初は縦に巻いて横がはみ出るならはみ出る方にも白菜を巻いてやると綺麗にできます。
煮る時に最後に水溶き片栗粉でトロミをつけてやるのもオススメです。
