柿と生ハムのパイ

柿と生ハムのパイの完成写真 パイ生地に旬の柿と生ハム、クリームチーズをのせたおやつにもお酒にも合う、ちょっと大人のパイです。
お好みで蜂蜜をかけてお召し上がり下さい。

材料(1人分)

1/4個
クリームチーズ
適量
生ハム
1枚
卵液
少量
  • 1

    こちらが材料です。
    パイシートはそのまま使用します。

  • 2

    パイシートはコップなどを使って円形に型取ります。

  • 3

    もう一回り小さな型で押さえます

  • 4

    周りに卵液を塗ります。
    これを200度のオーブンで10分程度焼きます。

  • 5

    円形に型取った部分をスプーンなどを使って中に軽く押し潰します

  • 6

    半分に切った生ハムをクルクルと巻いて二つ作り、パイにのせていきます

  • 7

    薄くスライスした柿とクリームチーズを交互に三つ重ねていきます

  • 8

    完成です。
    ディルを散らしています。

上手に作るコツ

オーブンはメーカーによって焼き加減が多少異なりますので様子を見ながら時間の調整をして下さい。

新着れしぴ

冷食.comへの
ご意見をお聞かせください