柿と生ハムのパイ
パイ生地に旬の柿と生ハム、クリームチーズをのせたおやつにもお酒にも合う、ちょっと大人のパイです。
お好みで蜂蜜をかけてお召し上がり下さい。
1 人分
材料：
柿,
クリームチーズ,
生ハム,
卵液,
作り方：
こちらが材料です。
パイシートはそのまま使用します。,
パイシートはコップなどを使って円形に型取ります。,
もう一回り小さな型で押さえます,
周りに卵液を塗ります。
これを200度のオーブンで10分程度焼きます。,
円形に型取った部分をスプーンなどを使って中に軽く押し潰します,
半分に切った生ハムをクルクルと巻いて二つ作り、パイにのせていきます,
薄くスライスした柿とクリームチーズを交互に三つ重ねていきます,
完成です。
ディルを散らしています。,
