鶏の竜田揚げときのこをフォカッチャにのせて焼きました。ガーリックが効いていて食べ応えのある一品です。 焼き立てで是非お試し下さい！
こちらが材料です。 タツタは冷凍のまま使用します。
フォカッチャの上にスライスした紫キャベツ、冷凍のままスライスしたタツタ、細めにほぐした舞茸をのせます
細かく切ったミニトマト、パセリをのせて塩、ローストガーリックを振ってトースターで焼き目がつくまで焼きます
最後にオリーブオイルをかけたら完成です。 パセリ、ポテトチップスを添えています。
タツタやきのこなど具材に焼き目がつくまで焼いて下さい。
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