きんぴらごぼうのお味噌汁
きんぴらごぼうと豆腐を入れたお味噌汁です。
きんぴらは細く、柔らかく煮ているので口当たりのいいお味噌汁です。
朝ごはんにもピッタリです。
2 人分
材料：
豆腐(木綿でも絹でもOK),
水,
味噌,
ほんだし,
作り方：
こちらが材料です。
きんぴらごぼうは冷凍のまま使用します。,
鍋に水を入れて沸かし、ほんだしを入れます,
中火の状態で食べやすく切った豆腐ときんぴらごぼうを入れます。,
アクは取り除きます。味噌を入れて溶かします,
一煮立ちしたらお椀によそって完成です。
あればネギをのせて下さい。,
