生クリームと粉チーズの入った濃厚なリゾットにレモンをギュッと絞りました! 生ハムと一緒に食べると最高です!
材料はこちらです。 レモンは自然解凍しています。
フライパンにバターを入れてごはんを炒めます
コンソメ、塩、ブラックペッパーを入れて炒めます
水、生クリームを入れて煮ます
水分が少なくなってきたら粉チーズと1個分のレモンを絞ります
皿に盛り付けてブラックペッパー、生ハム、レモン、貝割れ大根をのせて完成です。 レモンを絞ってお召し上がり下さい。
生ハムは横に半分に切ってクルクルと巻いてのせました。
新着れしぴ
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