レモンクリームリゾット

レモンクリームリゾットの完成写真 生クリームと粉チーズの入った濃厚なリゾットにレモンをギュッと絞りました！
生ハムと一緒に食べると最高です！

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材料（1人分）

ごはん
1杯分
生ハム
2枚
貝割れ大根
適量
生クリーム
40ml
水
50ml
バター
5g
粉チーズ
適量
コンソメ顆粒
小さじ1/2
塩
適量
ブラックペッパー
適量

  • 1

    材料はこちらです。
    レモンは自然解凍しています。

  • 2

    フライパンにバターを入れてごはんを炒めます

  • 3

    コンソメ、塩、ブラックペッパーを入れて炒めます

  • 4

    水、生クリームを入れて煮ます

  • 5

    水分が少なくなってきたら粉チーズと1個分のレモンを絞ります

  • 6

    皿に盛り付けてブラックペッパー、生ハム、レモン、貝割れ大根をのせて完成です。
    レモンを絞ってお召し上がり下さい。

上手に作るコツ

生ハムは横に半分に切ってクルクルと巻いてのせました。

新着れしぴ

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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)
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  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ
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  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ
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今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風

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  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング
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ごま油香る町中華のレタス炒飯

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  • 材料
  • レタス, ごま油, 塩
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