五目卵スープ

五目卵スープの完成写真 具沢山な中華丼の具を入れて卵スープはいかがですか。
野菜も摂れて忙しい朝にもピッタリです。

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使用する冷凍食品

中華丼の具
1／2袋

材料（1人分）

卵
１個
鶏ガラスープの素
小さじ1
香味ペースト(なくてもok)
少量
胡椒
少々
ごま油
少量
ゴマ
少々
万能ネギ
少量
水
180ml

  • 1

    こちらが材料です。
    中華丼の具は表示通りに加熱します。

  • 2

    鍋に水を入れ、鶏ガラスープの素、香味ペースト、胡椒を入れて沸騰させます

  • 3

    中華丼の具を入れます

  • 4

    溶き卵を流し入れて卵が浮いてきたら火を止めます

  • 5

    盛り付けてごま油を垂らし、ゴマ、万能ネギを散らしたら完成です。

上手に作るコツ

香味ペーストはなくてもokですが、味が足りない時は塩を少々足して下さい。

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