茄子と鶏竜田の甘酢あん
茄子と鶏の竜田揚げを甘酸っぱいあんで絡めました。
竜田揚げにしっかりと下味がついて揚げているので少ない調味料でも本格的な味に仕上がります！
1 人分
材料：
茄子,
カンタン酢,
醤油,
片栗粉,
水,
食用油,
作り方：
材料はこちらです。竜田揚げは表示通りに加熱します。,
茄子は乱切りにして電子レンジで2分加熱します,
カンタン酢、醤油、片栗粉、水を入れて混ぜておきます,
フライパンに油を入れ茄子を焼き目がつくまで炒めます,
半分に切った竜田揚げを入れます,
3を入れて煮からめます,
ゴマを振って完成です,
