細切りにしたじゃがいもと白身魚フライを合わせてチーズとともにパリパリになるまで焼きました。
フィッシュアンドチップスのようにじゃがいもとタルタルソースとの組み合わせがよく合います！
材料はこちらです。
白身魚フライは表示通りに加熱して下さい。
じゃがいもは千切りにします
ボウルにじゃがいも、細切りにした白身魚フライ、シュレッドチーズ、小麦粉、塩胡椒を入れて混ぜます
みじん切りにしたパセリも加えて混ぜます
フライパンに油を入れて3を全て入れます
焼き目がついたら裏返し両面パリッとするまで焼きます
もう一度パセリを散らして完成です
チーズが溶けて焼き目がつくまで中火でじっくり焼いて下さい。
