あじ南蛮の冷やしそぼろうどん

あじ南蛮の冷やしそぼろうどんの完成写真 甘酢のタレがついているあじ南蛮をほぐし、冷たいうどんにのせました。
マヨダレとの相性が抜群な冷やしうどんです！

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使用する冷凍食品

あじ南蛮
2個

材料（1人分）

冷凍うどん
1個
きゅうり
少量
青ネギ
適量
麺つゆ(4倍濃縮)
大さじ1.5
マヨネーズ
大さじ1
水
大さじ3
ゴマ
少々

  • 1

    こちらが材料です。
    あじ南蛮は表示通りに加熱して下さい。
    うどんはレンジ加熱又は茹でて下さい。

  • 2

    麺つゆ、水、マヨネーズを合わせてよく混ぜます

  • 3

    うどんは冷水で締めて皿にのせ、千切りにしたきゅうり、小口切りにしたネギ、あじ南蛮は粗めにほぐしてのせます

  • 4

    2のつゆ、ゴマをかけたら完成です。
    スライスしたラディッシュを添えています。

上手に作るコツ

うどんとつゆはよく冷やして下さい。

新着れしぴ

つけ汁稲庭風うどんの完成写真

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つけ汁稲庭風うどん

れしぴ提供：mokoちゃんさん
  • 材料
  • 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）, みょうが, ねぎ, めんつゆ（2倍濃縮）, 水
れしぴ提供：mokoちゃんさん

ほうれん草としらすのピザトーストの完成写真

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ほうれん草としらすのピザトースト

れしぴ提供：茶乃麻呂さん
  • 材料
  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン
れしぴ提供：茶乃麻呂さん

ごぼうトーストの完成写真

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ごぼうトースト

れしぴ提供：potakoさん
  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ
れしぴ提供：potakoさん

北海道産栗かぼちゃでかぼちゃいももちの完成写真

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北海道産栗かぼちゃでかぼちゃいももち

れしぴ提供：リコピンさん
  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)
れしぴ提供：リコピンさん

カボチャとブルーチーズのペンネの完成写真

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カボチャとブルーチーズのペンネ

れしぴ提供：茶乃麻呂さん
  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ
れしぴ提供：茶乃麻呂さん
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