チキンライスを鉄板で焼き、コーンや目玉焼きをのせました。 卵を崩しながら熱々をお召し上がり下さい！
材料はこちらです。 チキンライスは凍ったまま使用します。
鉄板に油を入れてコーンを炒め塩胡椒します。
コーンを全体に広げ、中央にチキンライスを炒めます
鉄板の端を使って目玉焼きを作ります。空いているスペースに油を入れます。
卵を落として塩胡椒します
白身が焼けたら目玉焼きをチキンライスの上にのせます
全体にケチャップをかけてあれば乾燥パセリを散らして完成です。
あればフライドオニオンやトルティーヤなどをのせても美味しいと思います♪
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