ツナとちくわの和風スパゲティ

ツナとちくわの和風スパゲティの完成写真 ちくわとツナを合わせた和風のスパゲティです。
大根おろしとともにさっぱりとどうぞ!

材料(1人分)

パスタ(お好みの太さでok)
1人前
ツナ缶
1/2缶
大根
3-4cm
麺つゆ(4倍濃縮)
大さじ1.5
オリーブオイル
適量
チューブニンニク
適量
鷹の爪
少量
大さじ1/2
  • 1

    材料はこちらです。
    ちくわの磯辺揚げは表示通りに加熱します。
    パスタも通常通りに塩を入れて茹でて下さい。

  • 2

    大根は皮を剥き、大根おろしを作ります

  • 3

    フライパンにオリーブオイルを入れてチューブニンニク、鷹の爪を入れて香りを出します

  • 4

    ツナを入れ炒めます

  • 5

    半月切りにしたちくわも炒めます

  • 6

    茹で上がったスパゲティと麺つゆを入れてサッと絡めます。味が足りなければ塩を足します。

  • 7

    皿に盛って上に大根おろしをのせて麺つゆを少量かけます。
    あれば豆苗やスライス玉ねぎをのせて完成です。

上手に作るコツ

ポン酢やレモン汁をかけてもさっぱりと美味しくなります!

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  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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