ネギ油黒醤油炒飯

ネギ油黒醤油炒飯の完成写真 じっくりと揚げたネギ油を白髪ネギにかけました。
香ばしいネギと黒炒飯をお楽しみ下さい！

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使用する冷凍食品

黒醤油炒飯
1人前

材料（1人分）

ネギ(白い部分)
7-8cm
青ネギ(青い部分)
7-8cm
ザーサイ
大さじ1
食用油
大さじ1.5

  • 1

    材料はこちらです。
    炒飯は表示通りに加熱します。

  • 2

    炒飯は皿に移しておきます

  • 3

    フライパンに油を入れてきつね色になるまで小口切りにした青ネギを揚げます。

  • 4

    揚げたネギは炒飯にのせます

  • 5

    ザーサイは細切りにして白ネギは白髪ネギにし、炒飯の上にのせます。

  • 6

    揚げたネギの油を小さじ1程度、白髪ネギにかけます

  • 7

    完成です。

上手に作るコツ

ネギは焦げないように気をつけながら香ばしくなるように揚げて下さい。

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