甘酢だれのソースを使ってトマトチーズハンバーグにしてみました。
しっかりと味の染みたソースがあるので短時間で時間をかけたようなハンバーグの味に仕上がりました。
こちらが材料です。
つくねバーグは表示通りに加熱して下さい。
ホールトマトはつくねバーグの甘酢ソースを入れて混ぜます
フライパンにオリーブオイル、チューブニンニク、玉ねぎを入れて炒めます。
玉ねぎは焦がさないようによく炒めて下さい。
2のトマソースを入れて軽く煮ます。
味が足りなければ塩胡椒をして下さい。
つくねバーグを入れてからめます
水分が少なくなってきたらつくねバーグの上にシュレッドチーズをのせて蓋をしてチーズを溶かします。
皿に盛りつけます。あれば乾燥パセリを散らして完成です。
野菜を添えています。
ホールトマトは旨味となる甘酢ソースとよく煮からめて下さい
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