牛めしのちりめんネギのせ

牛めしのちりめんネギのせの完成写真 甘めの味付けの牛めしに手作りのちりめんじゃこネギをのせました。
しっとりとした牛めしにパリパリのちりめんネギを沢山のせてどうぞ！

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材料（1人分）

しらす
大さじ3
小ネギ
1本
白ゴマ
少量
食用油
少量

  • 1

    材料はこちらになります。
    牛めしは表示通りに加熱します。

  • 2

    フライパンに油を入れてしらすを弱火でじっくりと焼きます

  • 3

    しらすの水分がなくなってカリッとしてきたらゴマを入れて更に焼きます

  • 4

    3は火からおろし、粗熱をとって小口切りにしたネギを入れて混ぜます

  • 5

    牛めしおにぎりの上にのせたら完成です

上手に作るコツ

しらすは焦げ付かないようにゆっくりと弱火で焼いて下さい。

新着れしぴ

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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油
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  • 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）, みょうが, ねぎ, めんつゆ（2倍濃縮）, 水
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  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ
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レンジで簡単！パパッとチャーハン

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  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン
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