クリームチーズ今川焼のあんこサンド

クリームチーズ今川焼のあんこサンドの完成写真 レモンが香るクリームチーズの今川焼にあんこをサンドしました。
和と洋のコラボデザートです♪

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材料（1人分）

つぶあん(手作りでも市販品でもok)
大さじ2

  • 1

    こちらが材料です。今川焼は自然解凍にしています。

  • 2

    半解凍になったら横半分に切り、あんこをのせて均一の高さにします。

  • 3

    もう半分をのせてサンドします。

  • 4

    半分に切って完成です。

上手に作るコツ

あんこの水分量が多い時は電子レンジで加熱をして水分を飛ばすとしっかりとした固さになります。

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