鯖とはんぺんのふわふわ焼き

鯖とはんぺんのふわふわ焼きの完成写真 鯖としそをはんぺんに混ぜて焼いてみました。
ふわふわとした食感でおつまみにもオススメです!

材料(1人分)

はんぺん
1/2個
シソ
3枚
片栗粉
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
塩胡椒
少々
食用油
少量
  • 1

    こちらが材料です。
    さば塩焼きは表示通りに加熱して下さい。

  • 2

    はんぺんは袋に入れて潰します。

  • 3

    ボウルに潰したはんぺん、刻んだシソ、ほぐした鯖、マヨネーズ、片栗粉、塩胡椒を入れます。

  • 4

    全体を混ぜ合わせます。

  • 5

    フライパンに油を入れて丸めた4を入れて両面焼きます。

  • 6

    盛りつけて完成です。
    レタスやトマトを添えてみました。

上手に作るコツ

お好みで醤油をかけてお召し上がり下さい。

新着れしぴ

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  • 材料
  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン

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  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ

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  • 材料
  • はんぺん, 片栗粉, マヨネーズ, チーズ, サラダ油

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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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  • 材料
  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油

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