じゃがいもとブロッコリーのそぼろ炒め

じゃがいもとブロッコリーのそぼろ炒めの完成写真 ほくほくのじゃがいもとブロッコリーをピリ辛肉そぼろで香ばしく炒めてみました。

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材料（1人分）

茹でたブロッコリー
適量
じゃがいも
小1個

  • 1

    じゃがいもをスライスしレンジで2分加熱し柔らかくします。

  • 2

    フライパンにブロッコリーと1のじゃがいもをいれ2〜3分炒めます。

  • 3

    2に解凍した肉そぼろをいれ1〜2分軽く炒めたらお皿に移して完成です。

上手に作るコツ

全体的によく炒めることがポイントです。

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